色眼鏡's Blog

－本日の遠征記－

『長浜ナンバーワン 松山店』

今日は松山の息子に届け物があったので、家内と三人で「長浜ナンバーワン 松山店」さんに行ってみることにしました、、、昨年末、ＹＥＧの後輩：Ａ君が買ってきてくれた、お土産ラーメンが美味しかったので、ぜひとも行きたかったお店です。。。


[お店外観]

息子を拾ってお店に到着したのは１２時２０分ころ、、、八坂通り沿いのお店に駐車場はありません。。。でも真裏にコインＰがあり、そちらに白フグ号を停め入店です、、、カウンター席のみの店内には、５人のお客さんが座っていました。。。


[煮たまごらーめん：７５０]

入り口には食券器があり、まず食券を買います、、、私は"煮たまごらーめん"と"半チャーハン"、家内は"長浜らーめん"、息子は"チャーシューめん"を買いました。。。そして席に着き待つこと約４分、、、まず"半チャーハン"から順にできあがりました。。。


[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水低めの細ストレート、、、茹で加減は"カタ"でお願いしたので、コシのあるシコシコ食感がＧＯＯＤです！！


[各アップで]

そしてスープは、半透明ですが円やかながらもコクがある、ポタージュスープのような豚骨味、、、ただお土産でいただいたスープより、少しアッサリしています。。。もちろん豚骨特有の匂いもほとんどなく、、、特骨系が苦手な家内も大丈夫と言うことでした。。。


[半チャーハン：￥３５０]

またトッピングは"チャーシュー"が二枚、"煮卵"、"ネギ"と極めてシンプル、、、豚骨系に多い"キクラゲ"すら入っていません。。。でもこの"チャーシュー"、、、程よいシャキ感があり、私的に好きなタイプでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆


[各アップで]

次に"半チャーハン"。。。おおぉぉぉ、この"チャーハン"、ご飯がパラパラで、しっかり炒められていてＧＯＯＤ！！ 塩加減も絶妙で、単品注文したいくらいですねぇ。。。うんうん、こちらもウマウマ～～♪


[長浜らーめん：￥６５０]

さてさて上記に書いたように、お土産でいただいたものと、店舗の味は麺の加水率も含めて少し違います、、、でも私的にはどちらも好みなのでＯＫでしょう！！


[チャーシューめん：￥８２０]

最後に、、、情報によると「長浜ナンバーワン」さんは、昭和４６年創業の長浜屋台ラーメンの人気店で、博多や長浜に多くの店を持つチェーンの、県外初進出店と言うことです。。。愛媛は日曜定休のお店が多いので、無休と言うのはウレシイですねぇ、、、次は"辛子高菜らーめん"を、食べてみたいなあぁぁぁ。。。



[メニュー]

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【お店の情報】
住所：愛媛県松山市三番町1-16-13　青木ビル1階
電話：
営業時間：11:30～翌2:00
　　　　　金・土は～翌3:00、日は～22:00
定休日：無休
席数：１２席
駐車台数：無し（店裏にコインＰあり）
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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