カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行くプチ遠征記-
『冷麺(金龍別館)』 今日のお昼は本町に買物があったので、その足で「金龍別館:リンク多いのでたどってください」さんです、、、暑いけどソロで行きましたねぇ。。。 [冷麺:¥800] 午後1時25分頃に入店すると、店内にお客さんは2人でした、、、私は席に着き、今日は"冷麺"をお願いしました。。。そう言えば「金龍別館」さんで"冷麺"をいただくのは、初めてです、、、やがて待つこと約6分でできあがりました。。。 [逆サイドをアップで] さぁ気になるお味です。。。まずトッピングされているのは、ハム、キュウリ、チャーシュー、カイワレ、金糸玉子、紅生姜です、、、縁に付いた練辛子と一緒に、よ~~くマゼマゼしてタレに絡めます。。。そして麺は中太で加水やや多め、黄色いクニクニウェーブタイプ、、、独特なグミ系の食感な上、冷やされているのでクンクンのコシがありますねぇ。。。またタレの甘酢は、一般的なものよりやや甘め、、、そこに練辛子の風味がGOODでしょう!! うんうん、旨い旨い~☆ [麺リフト] ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県今治市米屋町1丁目1-1 電話:0898-33-2555 営業時間:11:30~21:00 定休日:水曜日・木曜日 席数:20席 駐車台数:近くの渦潮広小路パーク利用可 HP:? 【メニュー】(一例) ※この記事ご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020/08/05 04:54:46 PM
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