色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『揚げナスぶっかけうどん（みのり）』

お彼岸の今日は、お昼の時間に実家（古谷）に帰りったので、その後「セルフうどん みのり：リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、「みのり」さんの訪問は、毎回このパターンですねぇ。。。（笑）

[揚げナスぶっかけうどん（温・並）：￥４５０、紀州南高梅おにぎり：￥１２０]





午後１時４５分頃の遅い時間、、、店内にお客さんは１人でした。。。私は今日のおすすめうどんの"揚げナスぶっかけうどん"と"紀州南高梅おにぎり"を選び、うどんは温でお願いしました、、、揚げナスに少し時間がかかるのか、席で待つこと約３分、できあがったうどんを受け取り、ネギ、大根おろし、生姜、天かす、しいたけ昆布をトッピングして席に着きました。。。

[逆サイド、各アップで]





さぁ気になるお味です。。。麺はやや細めで、ウニュウニュっとしたクビレタイプ、、、噛みこむとクニュっとしたグミ系のコシがあるのですが、温かいのですこし弱コシでしょう。。。でもトッピングの揚げナスは、大きいナスが二つ、サクっ！ ジュワワ～～っ！！ と揚げられています、、、私は揚げナスが大好きなんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[現在のメニュー]