カテゴリ:今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-
『チャーハン(いこ食堂)』 今朝、白豚号に乗ろうとすると、、、おおぉぉぉ、鳥さんに運を付けられている。。。なのでお昼の時間に洗車に行き、、、ちょうど気になっていた"チャーハン"を食べてみようと、先日オープンした「いこ食堂」さんを再訪です。。。 [チャーハン:¥600] 午後1時40分頃に入店すると、店内には5、6人のお客さん、、、1人の私はカウンター席に着き、予定通り"チャーハン"を発注です。。。厨房で勢いよく煽られている中華鍋を見ながら、待つこと約8分、、、"チャーハン"ができあがりました。。。 [アップで] さぁ気になるお味です。。。シンプルな"チャーハン"の具材は、サイコロ状の焼豚、玉子、タマネギ、ネギ、、、作り置きなどでなく、羽釜から白いご飯で炒められています。。。しっかり煽られているので程よいパラパラ、、、塩加減もGOOD!! 中華よりというよりは、比較的アッサリで、ちょっと和風よりの"チャーハン"です。。。うんうん、旨い旨い~☆ [各アップで] そうそう、やっぱり「いこ食堂」さんのスープが美味しいっ!! この"チャーハン"にも、よく合っていますねぇ。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023/01/18 04:52:57 PM
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