色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『豚玉広島風隠し玉入（ふうふう亭）』

今夜は横浜からＵターン移住した、中学時代のバンド仲間のＳ部君と、数十年ぶりにギターを弾きました、、、懐かしい昭和の歌や、昔作ったオリジナルソングを歌い合いましたねぇ。。。

[豚玉広島風隠し玉入]



午後８時頃まで演奏を楽しみ、その後、二人で夕食を食べに出かけました、、、久しぶりに「ふうふう亭：リンク多いのでたどってください」さんを訪問です。。。

[各アップで]



さすがにこの時間、忙しかった時間は過ぎていましたので、私の定番席のカウンターに座ることができました、、、そして私は"豚玉広島風隠し玉入"を、Ｓ部君は"豚玉関西風うどん入"を発注です。。。また二人とも車でしたので、飲み物は"ノンアルビール"にしました、、、やがて待つこと約１０分余り、お好み焼きが焼き上がりです。。。

[アップで]



さぁ気になるお味（豚玉広島風隠し玉入）です。。。広島風なので生地の上にキャベツ、そば、豚バラ肉がトッピングされ、それらを玉子が覆っています、、、その玉子にヘラを入れると、中からトロ～～り、卵黄が流れ出します。。。そう、これが"隠し玉"なのです！！ うんうん、旨い旨い～☆

[豚玉関西風うどん入]



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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市喜田村3-4-46
電話：0898-47-3666
営業時間：11:30～14:00、17:00～21:30
定休日：火曜日
席数：約３５席
駐車台数：約２０台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※この記事ご参照くたざい
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