カテゴリ:愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ
-本日の遠征記-
『うどん瓢月 南高井店』 今日は三連休の最終日曜日ですが、相変わらず朝から雨模様の天気です、、、なので日曜恒例の実家の用事を済ませ、先週、壊れてしまったヘイスト号のマフラー修理です。。。 [煮込みうどん] が、部品が足らず、松山の「2りんかん」まで買いに行くことになりました、、、そこでお昼は、「うどん瓢月 南高井店」さんを再訪することにしましたねぇ。。。 [お店外観] さて暖簾をくぐったのは午後1時20分頃、遅い時間ですが、店内はほぼ満席状態です、、、でも私は一人でしたので、空いていたカウンター席に案内されました。。。 [煮込みうどん:¥820+白飯:¥120] 前回訪問は10年前の5月で、冷たい"ざるうどん"をいただきましたが、今日は寒い2月、、、アツアツでいただきたかったので"煮込みうどん"と、お腹がPEKOチャンでしたので"白飯"もお願いします。。。やがて待つこと約7分、、、土鍋でグツグツと音を立ててできあがりました。。。 [各アップで1] さぁ気になるお味です。。。アツアツのうどんは、ふっくらと太目、、、歯ごたえは柔らかめですが、程よいコシもあり、滑らかな食感がGOOD!! 出汁は松山らしく少し甘めでしょう。。。具材は玉子、牛肉、玉ねぎ、ゴボウ、刻み揚げ、カマボコ、ネギなど、、、"白飯"にうどんをトッピングして、W炭水化物でいただきます。。。 [各アップで2] そしてうどんと具材が無くなった出汁に、、、半分残しておいた"白飯"をドヴォンダイブ!! 雑炊仕立てにして、出汁も完食完食。。。うんうん、旨い旨い~☆ [メニュー] ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県松山市南高井町1305-1 電話:089-970-5658 営業時間:11:00~20:00 定休日:月曜日 席数:約50席 駐車台数:16台 HP:https://udon-noodle-shop-419.business.site/ 【メニュー】(一例) ※記事中写真ご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024/02/27 09:20:01 AM
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