カテゴリ:愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ
-本日の遠征記-
『ざる蕎麦(かわ咲)』 今日も朝から天気が良いのですが、実家の用事がありツーリングは我慢です、、、最近多くなったのですが、母親と食事に出かけました。。。 [ざる蕎麦:¥800+大盛り:¥150] さて母は肉料理が苦手なので、今日は松山市の「手打ちそば かわ咲:その1・その2・その3」さんにやって来ました、、、私的に前回訪問は新型コロナの頃、約3年前でしたねぇ。。。 [お店外観] 暖簾をくぐったのは午前11時45分頃、、、お昼前なので店内には3組ほどのお客さんがいます。。。我々は空いていた席に着き、私は"ざる蕎麦"を大盛りで、、、母は"天ざる"にすることにしました。。。 [タッチパネル] おやっ!? 注文がタッチパネルになっています、、、ふむふむ今風と言うべきでしょう。。。やがて待つこと約6分、、、注文ができあがりました。。。 [アップで] さぁ気になるお味です。。。蕎麦は国産蕎麦粉にこだわった手打ち蕎麦ということで、喉越しの良い細切りの本格タイプ、、、ほんのり甘い蕎麦の香りも鼻に抜けますねぇ。。。 [各アップで] そして蕎麦ツユは、少し醤油の味が濃いめで甘さ控えめかな、、、でも角は立たず円やかなツユでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆ [天ぷら] そうそう以前いただいた時の"ざる蕎麦"は、丸いザルに盛られていたと思ったのですが、今回はセイロに盛られていました、、、まぁ味に違いがあるわけではないので、どちらでも良いことですけどネ。。。(笑) [メニュー] ※インスタグラム動画 https://www.instagram.com/nagaifumihide/ ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県松山市中西外58-1 電話:089-992-0071 営業時間:11:00~14:30 17:30~21:00 定休日:水曜日 席数:?(約80席以上ありそうです) 駐車台数:約13台 HP:https://www.instagram.com/kawasaki.sova/?hl=ja 【メニュー】(一例) ※記事中写真ご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024/06/05 08:58:43 AM
[愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ] カテゴリの最新記事
|
|