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noir-fun@ Re:Longorucisピノネロ2019ヴィエ・ディ・ロマンス(01/08) こんばんは。 僕もこのピノ・ネロ興味があ…
shinakun@ Re:冬でも割と飲むスパークリングワイン、プロセッコ(01/16) お久しぶりです! ロゼ泡いいですね~守…
kaoritaly@ Re[1]:2023年はレンテンナーノでスタートしましたー!(01/06) noir-funさんへ お久しぶりです!コメン…
noir-fun@ Re:2023年はレンテンナーノでスタートしましたー!(01/06) お久しぶりです。 投稿嬉しく拝見していま…

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June 3, 2007
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カテゴリ:ワイン
あまりキレイに取れなかった写真ですが、とりあえずアップしておきます。

まずは泡で乾杯!ちょっとずつだったのですぐに白も開けました。


070603おうちワイン白.jpg070603おうちワイン赤.jpg

その後は赤ワインが5本続きましたが、1本は順番を間違えたせいでイマイチ。すぐに違うワインに移行したのは、どっちもメルローのワインでした。

そしていよいよ、メインのワインを3本。3人でじゃんけんして、勝った私のワインから開ける事に。

070603おうちワインメイン.jpg

ラッパリータが92、ラ・ローザが89、オルネライア92です。どれも状態は良くて、美味しかったけど私のメルローのラッパリータが弱く感じましたね。好みが分かれるところですが、やっぱりオルネライアのエロエロな香りにはノックアウト!そしてラ・ローザのバローロはレンガ色で酸もしっかりあって、味わいとしてはこっちが好みかも!ラッパリータはまだしっかりとした色合いで、まだ熟成させてもいいかなぁ~って意見がありましたがそう思います。柔らかくて美味しかったです。

まだバーベキューのお肉もあって、もう少し飲みたい感じだったんで、2本を候補に持ってきつつ、結局両方あけました。

070603おうちワインメイン後.jpg

1本だけがスペインワイン。どちらもしっかりしてて、ラストのお肉にもちょうど良かったと思います。というか、さしの入った牛肉には、スペインのカベソー、テンプラリーニョのワインが合ってましたね。グリッリ04は乳酸香がしてて、ヤクルトちっくでした。

デザートもケーキが3種類くらいあって、とにかく盛り沢山に食べました。

バーベキュー用の炭を起こしてくれたma2ponさん、あまりやったこと無い割には上手くいきましたよね!そしてそのバーベキューでいろんなモノを焼いてくれたカルボンのシェフのUくん、どうもありがとう。そしてその片付けをしっかりしてくれたSちゃん、助かりました。いろんな料理を持ってきてくれた女性陣にも感謝。それぞれもってきていただいた食材も・・残りはしっかりいただきますね。

そしてみなさん、遠い所どうもお疲れ様でした。






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Last updated  June 4, 2007 08:27:36 AM
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