カテゴリ:グルメ
観音崎の帰り道、ついでだからケーキでも買って帰るか・・・と寄り道。
丸山台のストラスブール…と行きたいところなんですが、何だか最近京急百貨店にも出店したようで、どんどんマニファクチャー化しているような気がしてちょっとね・・・ で、以前は上大岡の商店街にあって、山の上に移転してからはお久しぶりの「パティスリー コラシオン」です。こじんまりとやっているところが良いんですよ。 季節柄、お年賀用の焼き菓子コーナーですね。 ショーケースの半分がやはり焼き菓子です。かなり種類がありますね。 用事があるのはこれ、ケーキです。大分売れてしまっていますね。3時過ぎですから当然と言えば当然か。 オーナーシェフはデコレーションケーキを作っていました。 カミさんのセレクトはショコラのムース。チョコレート系のケーキは3種類ありましたね。 僕は、モンブラン・ショート。通常のモンブランとは異なるルックスですね。トッピングのクリは洋酒の香りが効いていました。 値段的には税別で両方とも¥390ですからまぁ普通のお値段という線。味的には、もう少し甘さ控えめが我が家では好みかな。あわせるコーヒーが苦みの強いものじゃ無いとコーヒーが負けます。まぁ、そもそもうちの場合、ナンバー1のケーキは逗子オーブンズのガトーショコラですからねぇ。ビター系が好きなんで・・・・ ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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