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2022年04月13日
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カテゴリ:
4月13日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご 
     ざいます。
        
        タケノコを掘り筍ご飯を作りました
             
       星​​我が家の野菜  ​​N0. 37 筍


 畑に隣接した竹林に筍が出ていました、今年は寒い日が続いていまし
 たので昨年よりも一週間ほど遅かったようです。


 三本出ていたのですがとりあえず一本収穫しました。


 夕飯は筍ご飯を作りました。早春の味わい、美味しかったですよ・・
 







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最終更新日  2022年04月13日 06時49分33秒
コメント(16) | コメントを書く


■コメント

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Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   Pearun さん
筍ご飯が美味しそうですね。
旬の食べ物は1度は食べてみたいけど、スーパーで20cmくらいの物が700円以上していましたので、止めました。
(2022年04月13日 07時33分55秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   epuron5153 さん
おはようございます。

筍、掘りたてはえぐみもなく、根に近い部分も柔らかくて美味しいですね。

筍ご飯美味しそう、我家も先日筍戴いて煮物にしました、春の香りがしました。 (2022年04月13日 09時43分06秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   蕗さん8256 さん
筍が 自然に 出てくれたようですね。自分は 健人館で 買って来て
筍ご飯を作ました。初物は やっぱり 美味しいですね。 (2022年04月13日 10時05分58秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   マルリッキー さん
おはようございます♪
立派なタケノコが収穫できましたね♪
タケノコご飯は、とってもお美味しいですよね♪
我が家も昨夜は、ご近所から頂いたタケノコで、タケノコご飯でした♪
(2022年04月13日 10時34分29秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   neko天使 さん
おはようございます。
いつもありがとうございます~。
筍ご飯、美味しそうですね!
今年は少し遅かったんですね。
こちら今日は、最高気温22℃、
曇りの予報となっています~。
今日も良い一日でありますように^^

(2022年04月13日 11時05分12秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   Photo USM さん
こんにちは(USM)

無性に甘いものが食べたくなり物置き部屋を物色してみた。
栄太郎のゆであずきが20缶ほど段ボール箱に有った。

食べたいのはゼンザイの甘さではなく羊羹のような甘さだ。
TシャツにダメージGジャンを着て散歩へ出掛けたが暑い。

背中が汗で濡れていたが吹く風にヒンヤリした感じがした。
スーパーの車止めポールにももをつなぎ待っているように。

スーパーの中はヒンヤリしており速やかに小倉羊羹を買った。
「もも」に水を飲ませ私は羊羹をかじりながら歩いて帰った。

(2022年04月13日 12時13分24秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   チビX2 さん
こんにちは😃
立派な筍ですね‼️
私は筍大好き。
歯応えが好きです。σ(^_^;)
(2022年04月13日 13時08分50秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   すずめのじゅんじゅん さん
こんにちは!
今日もいい天気で暑いです。
自宅でタケノコ収穫
いいなぁ~~~
大きいですね
アクのないやわらかいうちにタケノコご飯美味しそう (2022年04月13日 13時37分54秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   和活喜 さん
 筍の季節ですねーーー。(^。^)

 こんにちは。北九州戸畑は晴れです。
ご来訪・コメント・ランクリありがとうございます。

 今日は、午前在宅、午後出勤です。
コロナが鎮静化しないので、できるだけ、移動、会社時間を
少なくしています。

 今日も佳き一日でありますように。
(2022年04月13日 13時48分43秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   arakawaryu さん
りっぱな筍、素晴らしい・・・
旬の味、おいしいでしょうね。
先日、直売所で見かけましたが、高い !
竹が、減っているらしいです。 (2022年04月13日 16時16分15秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   神風スズキ さん
Good evening.

 昨夜から今日の午前中にかけて
春の訪れを告げる「春霞」で
街は真っ白けでした。

 コロナと聞いてもマンネリ化してきて
さほど驚かなくなってきました。
長崎県も昨日500人に迫る感染者。
死亡者が少ないからでしょうか?

💛 長崎から真心応援完了です。
🔹 Hope happy hump day !


(2022年04月13日 16時19分19秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   ポニョタ1235 さん
今ちょうどこちらも筍シーズンで~1日おきにたけのこご飯です♪
白だしベースと、昆布だしベースで変えてみましたが
炊き込みのダシって濃くないから大きく変化しませんでした(笑)
この時期だけしか美味しくいただけないですものね(*^^*)


師匠の畑に隣接~ほぼ師匠宅(*^^*)
あと数本は出会えそうですね (2022年04月13日 16時41分36秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   choromei さん
旬のタケノコ掘り楽しそうですね。

畑の横が竹林だと根が畑へと伸びてくる厄介者ですが、タケノコは別ですね。

収穫したてのタケノコを直ぐに湯がいてタケノコ御飯にされましたか?他にも若竹煮や土佐煮など色々と楽しめそうですね。 (2022年04月13日 18時21分34秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   根岸農園 さん
O(≧▽≦)O ワーイ♪
タケノコ~でっかい!
旬ですね~。
掘りたてですぐ茹で上げて食べるタケノコは、
最高ですね。美味しそう~☆ (2022年04月13日 18時50分46秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   monsan さん
こんばんは

筍の季節がやってきましたね!。
最近は雨が殆ど無く、育ちが今一みたいです
今日お友達から筍イタジャイました^^。
灰汁の樹して、冷蔵庫に入ったいました~。
筍ご飯美味しそうですね、明日の晩作って貰おうかな^^。
(2022年04月13日 19時11分04秒)

Re:筍を掘り筍ご飯を作りました(04/13)   ちょろ松6684 さん
こんばんは〜

立派な筍が採れるのですね。
羨ましいです。

昨日はカミさんの実家から筍が届き、早速いただいてます。
美味しいね〜
(2022年04月13日 20時12分19秒)


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