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2023.12.10
カテゴリ：美味しいもの
今日は、いつもお世話になっている大工さんが届けてくださってた素敵なお歳暮のおかげで、豪華な晩ごはんをいただきました。
 ふふふ。すごいでしょ？ 大工のＫさん、新潟県は長岡のご出身で、当地には御兄弟やお友達もたくさんおられて、その伝手で良いカニをお安く手に入れられるのですって。 うちの夫がカニ大好きなのを知っていてくださって、いつも冷凍していない茹でガニを頼んで届けてくださっていました。 今年ちょっと工場の手入れをお願いしたせいか、今回は息子の家の分まで別に用意して2軒分届けてくださったので、新しいうちにと思って息子の家にも届けにいきました。 実は息子のお嫁ちゃん、カニが大好き！ 孫もママの大好物のお礼と思ったか、寝ていたのに目を覚ましていい顔を見せてくれましたよ。うふふ。 さて、我が家の食卓です。 卓上コンロの上は白菜と湯葉の鍋です。 そして豪華に夫と1人一尾ずつのカニさん。  ざっとほぐしました。 甘い身のしっかり詰まった美味しいカニでしたよ。 夫は、鹿児島の「明るい農村」という蔵で買ってきたブルーベリー酒をお湯割りでいただきました。 わたしもスペインの発泡ワイン、カバを1杯いただきました。カニにぴったりでおいしかったです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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