カテゴリ:キッチンdeあそぶ お菓子
この時期パイかよ~、って感じですが。
きっかけは豆乳クリームでした。だいぶ前なのですが、友人がおいしいと評判のパン屋さんで豆乳クリームパンを買ってきてくれました。 二人で「これおいしいね」「豆乳クリームってどうやって作るんだろ」って話していたのです。なんとなくカスタードクリームみたいに作るんだろうなって漠然と思っていただけなのですが、昨日、またその友人と話題になり、無性に食べたくなりました。でも、他に何が入っていたか、どんなパン生地か二人ともぜんぜん覚えてないのです。 娘はパンは嫌だよ、と一言。娘はクリームパンがあんまり好きではありません。「パイにしなよ、クリームパイ!」 えー、この暑いのにパイはな~、でも、私も食べたいかも。 プードプロセッサーでパイ生地作り、空焼きパイを焼き、豆乳クリーム作り、 で、数工程を経て、ブルーベリー・豆乳クリーム・パイになりました。 ブルーベリーにしたのは、うちのブルーベリーの収穫祭?もかねてです。 といっても、庭の無い我家はブルーベリーもコンテナ植えで大きくならない上に、色づくそばから息子が採って食べるのでほとんどありませんが。 写真の小さいブルーベリーがかろうじて自家製ブルーベリーです。 いろんなのを参考に適当に作ったわりにはちゃんと豆乳クリームになりました。暑いので手早く手早くと焦りましたが、久々にちゃんとケーキ作った感じで楽しかった~。 息子は学校から帰るなりこれです。コイツのせいで、パイ焦がしそうになりました。 260cmのプールです。パティオに置いてあるので外からはまったく見えないのをいいことに、私も時々ビキニで入ります。気持ちいい。誰か訪ねて来ても無視します。 おかしいな~いつも家にいる人なのにぃ!? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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工程をうかがっただけでこのパイは見るだけにするか、pooh20010965さんからの宅配を待つ事にします♪
我が家もブルーベリーの木を2本植え、花もたくさん咲いたというのになぜか2粒しか実がなりませんでした(泣)来年は収穫祭ができるほど実るかしら? それにしても素敵な空間ですね!家にいながらにして高級リゾートでバカンス気分?うらやましい~。 ウチナカ生活したくなりますよぉ~! (2005.07.20 15:11:29)
うっかりしてpooh20010968さんのお名前の最後の数字、打ち間違えちゃいました!!こんなにたびたびお邪魔しているというのに・・・・。ホントにごめんなさ~~い。
(2005.07.20 15:38:17)
muhちゃまさん
>うっかりしてpooh20010968さんのお名前の最後の数字、打ち間違えちゃいました!! この数字はニックネーム決めるときに勝手にくっついていたものなんで、何にも意味ないのです。 もともと、試しにはじめたので、こんなにブログ書くと思ってなかったので。何事もいい加減です。今でも数字は覚えてません。(笑) (2005.07.21 10:19:27)
ルルちゃん0204さん
>おうち、プールがあるなんて羨ましいです。 >すごい・・・ ----- プールって、ビニールプールですよ~。高級リゾートにはほど遠い。 (2005.07.21 10:22:13)
初めまして♪
ごほうもの&コメントありがとうございました。 ケーキもパンもプロが作るみたいですね。 ブルーベリー数個しか実がならず、今は枯れそうです。 つまんで食べたいと思ったのですが、 (2005.07.21 17:23:35)
きゃ~みてもよろしくて~...!大きいプールですね~!私も入りたいぐらいです!
ブルーベリーの豆乳クリームパイおいしそうですね!やはりさっぱりしてるんですか? (2005.07.21 18:22:53)
maruko6さん
豆乳クリームはさっぱりしてますね。ブルーベリーによくあいました。でも、私が適当に考えたのでまだまだ改良したほうがいいです。誰かちゃんとしたレシピ教えて欲しいです。 (2005.07.21 18:47:01)
自家製のブルーベリーいいですね。
こんなおいしそうなパイに変身したらご家族みんな喜んでくれそう^^ プールうらやましいです! ベランダで子供たちは楽しそうに水遊び・・・さすがに私が入ったら道行く人の目が点になりそう>< (2005.07.21 20:35:39)
おいしそうvv(゜ρ゜)
パイもスバラシイですが、パティオ!! 素敵すぎです~~。うらやましい。 カキコありがとうございました。 素敵生活をのぞきにまたきます~♪ (2005.07.21 22:03:08)
★CRIS★さん
ありがとうございます。 みなさん、お褒めくださいますが、ここは2階層分の壁に囲まれていますので、冬は日があまり当たらなくて誰も見向きしなくなります。 (2005.07.22 12:09:42) |
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