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2017.10.19
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三重県に住む友達からお中元に熊野地鶏をもらいました。
冷凍庫で眠っていたけど、そろそろＫ点が近づいてきたので消費メニュー（忘れていた） しゃぶしゃぶ用なのか、薄切りの鶏肉（これも珍しい。）だったけど、焼き鳥にしました。  フライパンで焼いて、味付けは醤油、味醂、砂糖、胡椒。粉山椒をたっぷりふります。 キャベツレタスサラダとミニトマト ポテトサラダ 目玉焼き 大根葉の間引き菜 味噌汁（しめじ、豆腐、三つ葉） 昨日は、休肝日にしたのでラーメン。薄切り鶏肉がまだ残っていたので焼き鳥にしてトッピング その名も焼き鳥ラーメン（そのまんまか～い）  サラダもお昼と同じ  ポチッとお願いします。  連日の雨。それに気温も下がって、最高気温は１７度。一気に冬が近づいてきました。秋は？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
うふ♪(*￣ー￣)ｖ
地鶏とは～また高級な♬ 柔らかくて美味しそうですね☆ 粉山椒。。とは、また新しい？！ またまた雨の日が続くのかと思うと、 ガッカリですよね。。 今日～今季初のストープ着火試運転しました。 まだ10月中旬だというのに～ 本番の冬が思いやられますね。。(;´д｀)トホホ・・ (2017.10.19 15:07:57)
おはようございます
すっかりご無沙汰しちゃいました(^_^;) 確かに鶏肉の薄切りは見かけませんね(ﾟoﾟ; 薄く切るのが難しそうですよね(^｡^;) 我が家の冷凍庫にはK点過ぎたものもしっかり保管されてます(^｡^;) そろそろ、冷蔵庫の整理しないとな～(^_^;) (2017.10.20 07:50:47) |
