日曜日サッカーから帰ってきたら、
凍ったペットボトルの上…バケツに入ったアサリがあった。
大よそ15kg。三番瀬の付近でお宝の山を採掘したんだって。
友達がボロ船を拾ってきたo(^-^)o
それを直してアサリ漁に行ってきたらしい。

なんだか楽しい事してるじゃないの～ぉ。

小ぶりなのは、時期的にもショウガナイんで。


「あさりの酒蒸し」





---材料
あさり　イタリアンパセリ


---味付け
オリーブオイル　ニンニク　唐辛子　白だし　お酒


---作り方
オリーブオイルでニンニク、唐辛子を炒めます。
あさりを投入！
お酒をヒタヒタ入れて、適当に白だしを入れます。

フタをして4分。
イタリアンパセリを刻んで出来上がり。


---ポイント
これ白だしでやってね。
抜群の相性(* ^ーﾟ)ﾉ

明日は台風過ぎたから狙い目！マグロ獲りにいってきます。
休み取って置いたんだ。
カツオでもマグロでも鯖でも…いいや（ボソォ）
オカズを釣るツアーです(^_^;

熱しすぎると殻が割れるので程ほどに
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