このあいだ、シモーヌは買い物をしてきました。

野菜やらなんやら･･･。なんか作ってくれるの？と言ったら。

今日は餃子対決だ！ぬいぬい君！

挑まれては後にも引けぬ･･･。


勝負じゃ～


「餃子、対決！」






---ぬいぬいの餃子


挽肉、かんてん３１０３さんのタマネギ、韮、キャベツ
塩コショウ少々、コンソメのスープ、ラード、ニンニク粉、

漬けダレ１
香酢、ラー油、醤油少々。

漬けダレ２
サンチュの味噌、豆板醤







---シモーヌの餃子


挽肉、タマネギ、キャベツ、オイスターソース、カツオ節、、、




【代引き手数料無料！】煮る、焼く、蒸す、炊く、揚げる、炒め、『万能鍋ツイングリラー』


W波底！熱効率が良いため、早く焼ける！ ハイ！ギョウザ KS-2666


RLM212027上手に焼こう・餃子焼きパン　


　マーナ　グッチ裕三うまいぞぉ　よくカエル（K-296)




---ポイント


餃子を沢山食べる時はシンプルな味がイイ。

当たり前なのですが･･･味が濃いと多く食べれない。

焼く油は少なめ、水入れて最後に油回しかけ水分を飛ばしカリっとかせる。

今日は、ぬいぬいの勝利

まだまだ、俄か主婦のシモーヌには負けられない。



明日はハンバーグ･･･。で、対決です。


今から東京湾でスズキ釣り♪今日こそは釣ってきます＾＾ｗ