昨日から寒いねー(>o<")

急に冷え込むと体調崩し易いので、気をつけて下さいね

寒いと鍋にしたくなるじゃないの！

ある物で煮込みうどん♪


「味噌煮込みうどん」





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---作り方
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鍋に水を張り、イリコ　昆布　でダシを取りました

お酒　唐辛子　玉葱　お酒を入れ　麹味噌で味を決めます！

讃岐うどんを入れて少し煮て、土鍋に移します


しめじ　えのき　こんにゃく　ナルト　長ネギ　を入れて

（写真はこの時のです）

カセットコンロでコトコトしながら煮ながら食べます


できあがり～～



日田醤油「こだわり味噌」1kg天皇献上(皇室献上)の栄誉賜る老舗の味。麦麹8割米麹2割甘さ控えめ...
味噌の1番の売れ筋。。。


100年の老舗「安藤商店さん」の【麦みそ1キログラム】宮崎の「おふくろの味」472 円
これ！麦味噌の甘いの＾＾！　送ってもらってます。


【超お得！送料無料お試しセット】■山形県産丸大豆使用■味噌・醤油お試しセットDX2




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---ポイント
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イリコは、頭とワタを取り除き使用しました

少し雑味が消えるよーに感じています♪


大盛りですが、こーいうのは沢山食べてもいいよねー(>o<")

食欲の秋です・・・。　

あーそうそう・・・。味噌は乳がんの予防にもいいんだって～。

味噌は宮崎の甘い麦味噌切れた　

甲斐の国で買った新潟の麹味噌　田舎味噌風でこれもイイ味でした



高野槙(こうやまき)50cm内外 　悠仁(ひさひと)親王殿下さまのお印です。 （10月下旬発送分です）
おかんに頼まれた。これが欲しいらしいので買ってみます。


アクセス数減った為色々登録してみました

どうなるかなぁ～～。　見苦しくても我慢してて



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