昨日釣りに行って帰ってきたら車の窓閉まらないんだよ！

朝から汗だく((+_+))

強引に直しました　雨降らないで助かったよぉ



久しぶりに、お料理ネタです
（もういいよ！とか言わないよーに）



「ぶっかけ坦々うどん」









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---作り方
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頂き物の讃岐うどんがあったのでそれで･･･

パスタの寸胴型鍋で茹でました（なんでだか旨くなる♪）

茹で上がったら冷水でよく洗い締めて


別鍋に、

鶏がらダシ　香味ラー油　豆板醤　お酒　砂糖　塩

ゴマペースト　白ゴマ　挽肉　

大体こんな感じ♪


水菜と韮をのせて


できあがり～～



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---ポイント
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韮が、くたっ～となるのが嫌だったものでそのまんまでした

しゃっきりしててコレはこれで旨かったです




よかったら押しといて下さい

ペットの猪です

ヌタ（ドロ池）を作ってやったら喜んでました♪～(￣。￣)
爆走ドロ猪　走る迷惑な奴となってました。


親父タツローのペットで3頭居ます

黒豚と掛けようとしてたり･･･。

犬を網越しで仕込んだり･･･。してますが、凄い量の餌を食べます


密かに山に返しちゃおうと目論んでおります♪










スカッと爽やか！後味スッキリ！（Original Draft Umashibori）のどごしスッキリ！うま搾り　35...

お酒の大型専門店　河内屋

発泡酒79円　安いねぇこれは♪
河内屋ご近所の酒屋
行くとナカナカ楽しいとこです♪