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2009.08.11
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カテゴリ:食べる

コーヒーと酒粕のグラニテ

我が家には、かき氷器がありません。
なので、夏の氷菓子はいつもこのスタイル。
果汁だったり、ヨーグルト+コンデンスミルクだったり。
今回はお手軽にインスタントコーヒーです。
そこに・・・久々登場の「酒粕」と生姜が入っています。

レシピはコチラ→Cpicon 生姜のきいた、酒粕と珈琲のグラニテ

こめかみの辺りが「きーん」とするのを、
手で押さえながら食べます。

・・・ってか、新潟は梅雨明けしたのに暑くならなくって。
長袖を着て食べているのが、実際のところ。
実は、夜は毛布をかけて寝ています。だって肌寒いんだもん。


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女将のtaBlogまささんが、
きゅうりのっけ冷奴をお試し下さいました。

まささんから♪

レシピブログに頂いた「つくりました投稿」の画像をお借りしたの。
なので、写真が小さいのです・・・これ以上に大きくすると、ガピガピに。
ミョウガの代わりにセロリを使われたそう(そして豆腐にのせず、単品で)。
セロリの食感がよさそうですね~♪
まささん、いつもお試しありがとうございます。

まささんのお店の情報は、コチラ→味噌・醤油の老舗 山田屋
(こないだお店のメルマガにのしてもろたんだてば~、あり~がたいて~)





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Last updated  2009.08.11 08:51:37
コメント(19) | コメントを書く


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Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   lehupuri さん
うわ~。
美味しそう☆これもおもてなしにぴったりですね。
大人なデザートな感じで素敵です。 (2009.08.11 09:38:08)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   アキオロミゾー さん
こんにちは(^^)
美味しそう(*^_^*)
みつみつさんの料理には夏でも酒粕が入るんですね(^^♪
味は想像がつかないですよ(^^♪
ポチと応援完了です。 (2009.08.11 09:51:39)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)    まさ さん
いつもながらハイカラなのにしっかり日本を根付かせた食材を上手にお使いになって・・・。
酒粕と珈琲・・・この組み合わせ思いつきます?
すてきです^^
ジャパネスクな女性です!!

いつもありがとうございます。
わすれてた煮浸しもあっという間でうれしかったです。
(2009.08.11 10:07:58)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   yacco さん
酒粕で冷たいスイーツってないかしら?って思ってたら、ここにありました~!!!

コーヒーと酒粕と生姜、どんな味なのか興味津津です♪ (2009.08.11 10:35:52)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   早百合 さん
すごいアイデア!!
これは生姜のコンテストに出したんですね~
すごいなぁ~☆
こめかみ押えるの手伝いましょうか~(笑)
(2009.08.11 11:07:12)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   ta:ma さん
こんにちは。

美味しそうです!!
大人のカキ氷ですね。

我が家にもカキ氷器がないんです。
毎年娘におねだりされて・・・
なので、みつみつさんの作り方で試してみます^^
(2009.08.11 11:28:47)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   kamecoco さん
どんな味なんだろ~?コーヒーと酒粕。
う~ん、色からするとコーヒーが濃そうですが気になります。
今年は暑くてだめ~、見たいな夜ってない?
家もタオルケットだけでは寒いので薄い毛布かけますよ。 (2009.08.11 11:42:18)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   すえちゃん5205 さん
酒粕の入ったグラニテ・・・酔っ払いません?
甘酒でも酔っ払う私が食べても平気かしら~~~
すご~~く美味しそうなのだけど、そこだけが心配なのよね・・・
(2009.08.11 12:14:39)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   遠い日の天使 さん
酒かすでなるほどとうなりましたよ

インスタントコーヒをかけて

美味しそうね

えっ長袖着てめしあがってるの?ポチ (2009.08.11 12:18:37)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   かぴぱらまーまれーど さん
美味しそうです♪
酒粕とコーヒーのコラボは、一体どんな味になるんでしょうか?
興味津々です★

こちらは超蒸し暑いです・・・
動くと汗がタラタラとタオルを思いっきり使います。
長袖なんて考えられません!
かき氷、毎日食べてます*
みつみつさんの所に逃亡したい・・・(泣) (2009.08.11 15:56:00)

大人っぽい。   のそのそら さん
味が想像できな~い。熱湯に入れるから酒の匂いはあんまりしなくなるのかしら。たぶん、わたしは牛乳を入れるのが好きそうです。コーヒー大好きだし。

寒いの?風邪ひかないでね。 (2009.08.11 16:00:41)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   T-ハルミ さん
凄い凄い凄い~~~!!!
酒粕&生姜@@
絶対に思いつかないってば~~~!
やっぱ天才ですね^^
綺麗で美味しそうです~☆
でも・・・
私はこめかみが痛くならない人・・・。
右寄りの顎の下が痛くなるんですよ~!
友に変だと言われるんですが・・・。(汗) (2009.08.11 19:01:49)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   chiro1003 さん
組み合わせが面白いですね~
でもいろんな種類で、こういう食べ方はいいね!
美味しそうです!
これならかき氷器はいらないよ~~~~
ぽち! (2009.08.11 21:26:25)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   iloveinuyasha さん
(●^-^●)こんばんわぁ
いつもΣd(ゝ∀・)ァリガトォ♪♪

酒粕とコーヒーのデザート!!
思いつかない取り合わせ^^
我が家もかき氷機ないです(゚m゚*)プッ

今日の応援((σ・∀・)σポチリ--ン♪♪ (2009.08.11 22:15:18)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   ::chocolate:: さん
きゃ~!!美味しそう!
すぐにでも作りたいけれど、やっぱりミキサーが・・・
買うべきですよね~、そろっと。

みつみつさん、今も長袖に毛布なんですか!!
ウチも寒がりな方で、いい加減毛布出してましたが
今は半袖&半ズボンにタオルケット&薄い肌掛け布団。
時折扇風機かけて寝てますよ~。

山田屋さんの商品、以前にこちらで見てから気になってます。
今度BLOGにもお邪魔させていただこうかな。
(小文字の新潟弁、笑える~!!) (2009.08.11 23:12:01)

はじめまして☆   kiki-rin さん
料理ブログからやってきました♪
素敵な写真に惹かれちゃいました☆

美味しそうなデザートですね。酒粕とショウガのデザートの
組み合わせ。どんなだろう。。。
作ってみたくなりますね!

よかったら仲良くしてくださ~い!!
料理ブログのお友達増やしたい今日このごろです♪

応援ポチしていきますね!! (2009.08.12 00:00:29)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   ★にゃんらぶ★ さん
こんばんわ~(^o^)ノ

生姜のきいた酒粕と珈琲のグラニテ
おいしそう(≧▽≦)
大人のデザートだね☆
σ(*・-・)も寝るときは長袖で
毛布をかけて寝てるよ~^^

数年に1回条件が合うとあの空と
道路がピンクになるのをみれるの♪
前にみたのは2年前だったよ*^^*

いつも応援本当に☆ ⌒(*^-゚)bThank Youデス♪
ポチっと応援完了にゃん(=゚-゚)ゞニャッ☆

素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★
(2009.08.12 01:45:26)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   amicchi さん
「グラニテ」という響きがたまりません^^
で、そこに酒粕を合わせるっていうところがみつみつさん!
和製リキュールみたいな感じかな。
そして生姜、さっぱりするだろうな~。

毛布!そちらはそんなに寒いのね~。

(2009.08.12 07:40:27)

Re:コーヒーと酒粕のグラニテ(08/11)   s7087s さん
コーヒーと酒粕!!!!!
もうビックリ仰天だわ
どんな味なんやろ?
食べてみたいけど、酒粕はもうないしなぁ~。。。 (2009.08.12 08:21:19)

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