カテゴリ:自家製酵母
おやつ用にレーズン酵母で久しぶりのスコーン作り♪ プレーンとチョコの2種類。 プレーンの生地を作ってから2日後にまたチョコ入りも仕込んで2日冷蔵庫で寝かせたので プレーンの方は4日経ってから焼いた事になります。 長く寝かせたせいもあるけどプレーンに比べるとチョコの方はまとめた生地の厚さが 薄くなってしまい膨らみも悪かった ^^; 自家製のイチゴジャムをのせていただきました。 酵母で焼くスコーンはサクッとして中はホロホロっと美味しかったです(*^─^*) 下のバナーをクリックしてもらえると嬉しいです♪
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最終更新日
2017年08月28日 03時40分07秒
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