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カテゴリ:男の豚肉料理
ノスタルジジイ.jpg


「残暑は、もう飽き飽きだ~!」
となどと言っていたら・・・


“秋”になっちゃったよ~
(くだら~ん!)




晴れた秋空は
抜けるような青さ!
清々しいねぇ。。。
しかし、朝晩は日も短くなってきたよ


まさに
秋の日は・・・・鶴瓶 落とし?

懐かCM 笑福亭鶴瓶 生理用品CM
懐かCM 笑福亭鶴瓶 生理用品CM
懐かCM 笑福亭鶴瓶

師匠の頭髪が・・・!


秋の夕暮れは
人恋しくて“おせんち(死語)”になっちゃうよねぇ~

決して“汚染値”ではないのよ~
(汚いものを見るような目で見ないで~!)




人恋しくて
人恋しくて
人恋しくて

シンシアは、今見てもとってもステキ!
しばらく前に“篠山 紀信”さんのご子息の恋愛がスクープされました。
と言うことは、シンシアのご子息との事なのでしょうねぇ?
悲しいくらい時の変遷の速さを感じます。



それにしても
朝夕は、もう薄手のものを一枚羽織りたくなるような
ちょっと肌寒い気温になって参りました。



どうせ羽織るなら・・・
宮崎名物「肉巻おにぎり」のように
薄切り肉を羽織ってみたいものでございます。

もう充分以上
厚手の肉を羽織ってるやないか~い!




幸福.jpg


宮崎名物肉巻おにぎりをアレンジ。甘辛タレの肉に包まれたおにぎりはさっぱりと大葉風味。食欲そそる一品です


肉巻にぎり


<2人前>
ロース薄切り肉 6枚
※醤油 大さじ2
※みりん 大さじ1
※酒 大さじ1
※オイスターソース 小さじ1
※砂糖 小さじ1
※ショウガ・ニンニク 各1片(すり下ろし)
ご飯 適量
○白ごま 小さじ1
○大葉 2枚(みじん切り)
白ごま 少々

1

※を合わせ肉を漬け込む(30分以上)ご飯に○を混ぜ合わせる。ご飯を俵型に握り肉を巻く。(付け汁はとっておく)

2

フライパンに油を熱し、頃がしながら両面焼く。色が変わったら付け汁を加え全体にからる。

3

皿に盛り、白ごまを散らしできあがり






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最終更新日  2009/09/07 10:01:07 PM
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