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2020/04/21
カテゴリ：飼料用米
桃豚１号です！
当グループの飼料用米への取り組みが農林水産省東北農政局の秋田ニュースとして取りあげていただきました。  一般的に豚の食べる配合飼料は穀類（とうもろこしなど）が中心となっており、その原料のほとんどが海外からの輸入に頼っています。 こうした中で当グループでは平成19年より産直取引先であるパルシステムと連携し、飼料用米への取り組みを開始。現在は国内（秋田県産を中心）で生産された飼料用米（エサ用のお米）を組み入れた配合飼料を与え、丹精込めて育てております。 でも、国産飼料用米の価格は輸入トウモロコシに比べて割高となり、配合飼料のコストアップとなってしまうのが現状です・・・それでも私達は「秋田の田園風景を蘇らせる」この取り組みが“地域稲作農家の活性化”の繋がると考えています。 また、飼料用米を与えることで「桃豚」はリノール酸系の脂質（トウモロコシ由来）がオレイン酸系の脂質（米由来）になり、消費者のみなさんからは「あっさりしていて美味しい」「脂身が甘くさっぱりしている」「柔らかい」等のうれしいを声をたくさんいただいており、食味もアップするんです！   今回取り上げていただいたことで稲作農家のみなさんに私達の取り組みを広く知ってもらえる“きっかけ”になればと思うのでした ランキングに参加しております！ 良かったらクリック！！をお願い致します！！！  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020/05/22 08:21:51 AM
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