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2020/09/29
カテゴリ：テレビ
桃豚1号です！
9/28（月）に放送された 「モモちゃんの桃豚クッキング」、 ご覧いただけましたか！？ 第6話は里芋と桃豚ひき肉を使った 桃豚と里芋のチーズ入りコロッケ   里芋にはカリウムを多く含んでおり、高血圧やコレステロールの生成を抑制する成分も含めれているそうです。 レシピを考案いただいた最上先生とモモちゃんで調理開始！  フライパンにサラダ油をしき、桃豚ひき肉を炒めます。肉の色が変わったら塩・コショウをふって火を止め、キッチンペーパーで余分な油をとります。  耐熱皿に里芋を並べ、ラップをして500Ｗのレンジで5分、裏返して5分加熱。キッチンペーパーを使って皮を取り除き、つぶします。   里芋と炒めたひき肉を混ぜ合わせ、小分けにしたら、チーズを真ん中に入れてはみ出さないように丸めまた後、ラップをかけて冷蔵庫で約30分冷やします。 冷やすことで揚げたときにパンクしにくくなるそう。  冷やしたタネに小麦粉、溶き卵、パン粉で衣付し、  180℃に熱した揚げ油でこんがりと揚げると・・・   完成！！  煮物など和食のイメージが強い里芋ですが、チーズを入れる事で子どもパクパク食べてくれそうですね！  県外の方や番組を見逃したぁぁぁ～という方は、 パソコン・スマートフォンから「桃豚」で検索いただき、ポークランドグループホームページのトップページにある「モモちゃんの桃豚クッキング」のバナーをクリックいただくと、  番組動画やレシピをダウンロードいただけます！   こちらもご覧になって是非試してみてくださいね！！  ランキングに参加しております！ 良かったらクリック！！をお願い致します！！！  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020/09/29 03:47:21 PM
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