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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:千葉県
千葉にある札幌の味噌ラーメン屋と同じの西山製麺の麺を使う味噌ラーメン屋だ。しかも、住まいのすぐ近くにあるので、よく通っている。
味噌ラーメンといえば、札幌にあるすみれおよびさっぽろ純連だと言われた。すみれの新横浜ラーメン博物館にある支店はすでに閉店した。さっぽろ純連は高田馬場に支店がある。しかし、美春の味噌ラーメンは、食べたことがある純連に負けられないと思う。 美春のスープはコクがある豚骨ベースのだが、味噌と合える。しかも四種類の味噌ラーメンを選ぶことができるし、四種類の味噌を合わせる「特選」もある。特選の中にコーンを中心に、たくさん野菜が入っている。また、魚介類スープの醤油ラーメンおよび豚骨ラーメンもある。 札幌にあるすみれおよび純連の味噌ラーメンを食べたことがないが、都内で食べたことがある。美春の味噌ラーメンは、純連の支店を抜くことができると言える。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2005.06.13 17:10:41
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