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2017.12.30
カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：文京区
明日は大晦日だが、わしには関係ない話だ。今日と明日はいつもより早く退勤するが、一応出勤。来年に控えている大仕事の下準備をしなくてはならないからだ。作業の時間を確保するために土曜日にもかかわらず職場の近所で食事しよう。それに、体調も整えなくてはならない。というわけで、「東京担々麺本舗 瀬佐味亭」へ。  今年の最終営業日なのにほぼ満席。金の担担麺のスーパーホット、麦ご飯、野菜と肉の餃子五個を注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。  相変わらずオペレーションがよい。餃子は時間がかかるので提供が遅いってこと。  一ヶ月ぶりの金の担担麺だが、やはり毎回拝んでも豪勢だと思う。徐々にスーパーホットにも慣れてしまったので、そろそろウルトラホットにチャレンジしようかと考え始めてしまったが、やはり現状の辛さと金のゴマタレの濃度の相性がよいのではないかと思う。  餃子にも三ヶ月ほどぶりだ。  肉汁もすごいし、餡もしっかり詰めてあるし、皮ももちもちしていて、ラーメン屋が出したと思わない餃子だ。最後はごはんを残りのスープにかけ、完食。 ちょっと食べすぎたかなと思われそうだが、年末年始でも働いているから罪悪感がまったくない。とりあえず、明後日からの作業のため、明日まで頑張ろう。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018.01.01 00:32:14
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