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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:墨田区
結局やはり諦めてしまったが、もう一回頭を整理する必要があるので仕方ないかな。しかしこの大雨は自分を笑ったようなもんだね。と言っても、行列店ならこの天気じゃ行列がないだろう。早めに仕事をしまい、食事しに行こう。 錦糸町を降り、駅から5分ほど歩いたら、「中華そば 満鶏軒」に到着。すぐ近くに移転した麺魚の跡地にあるが、麺魚の系列店ってこと。行列ができるお店だそうだが、やはり雨の影響で今日あまり客がいないようじゃ。鴨中華そば(醤油)雑炊セット、燻製味玉、鴨チャーシューMIX の食券を購入してから着席。 同時に提供。 鴨チャーシューMIXを頼んだので、かなり豪勢そうだね。鴨を使うことを知らなければ、鶏と思うぐらいなコクがかなりあり、醤油タレとの相性も良い。油も効いているがフォアグラ油だね。フォアグラのような豪勢なものの味がわからんので、フォアグラ油についてよくわからない。柚子も載せてある。中細ストレート麺は絡めもよいし、歯応えもよい。鴨ロースチャーシュー、鴨ももチャーシューはいずれも少し歯切れが難しいが、鴨の味が溢れている。炙りチャーシューはなかなかおいしい。 雑炊にも柚子が載せてある。 麺の量が少ないので、雑炊が必要かな。おいしく完食。そういえば、麺魚にも久しぶりだから、時間を作って移転後の店舗へ訪問しようか。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.11.01 01:33:57
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