祝日および職場の事情で明日と明後日の昼は職場界隈で食べないことになったが、いつものように体調管理をしっかりしたいと思うので、「
東京担々麺本舗 瀬佐味亭」へ。
開店したばかりだがすでに三分の一ぐらいの席が埋まっている。パーコー担担麺のスーパーホット、麦ご飯を注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子を注文した。
パーコー担担麺は
一ヶ月ぐらいぶりだが、スーパーホットのパーコー担担麺は
二ヶ月ほどぶりだったのだ。
スーパーホットの辛さと白ゴマタレとの相性がよい。自分はもうかなり慣れてきたが、ほかの方にとって非常に辛いかも。細麺は歯切れと絡めがよい。パーコーも相変わらずおいしい。今日も無事にゴマを補足できたが、新メニューが気になるね。というか、来週後半から再来週の前半までの激務に対処するために、新メニューで体調管理を万全にしなくてはならなくなったが…。
