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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:文京区
朝一から外回りの勤務だが、午後から職場で担当する事案のイベントのロジ作業をするために、早めに職場へ戻りたい。が、事前にいつ職場に戻れるかわからなかったので、ずっとひくひくしていた。なんとか午後1時頃に職場界隈に戻ってきた。
昼飯を摂る時間もできそうだし、体調管理もしっかりしたいので、「東京担々麺本舗 瀬佐味亭」に入店し、二週間ほどぶりのパーコー担担麺、麦ご飯を注文してから、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。いつもスーパーホットを頼んでいるが、今日に限って時間的に厳しいので、食べやすい普通にした。 まずはご飯、たまご、お新香の提供。 次は麺の登場。スーパーホットではないなら、醤油スープと白ゴマタレによる組合せがはっきり見える。普通の辛さは少し白ゴマタレに抑えられたと味わえた。細麺もスープとゴマタレとの絡めがよい。パーコーも揚げ具合がパッチリ。最後はライスを残りのスープにかけて完食。さて、10分以内で職場へ戻らないと準備が間に合わないのだ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.02.10 17:17:28
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