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ねこまんまねこの日記

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2016.08.14
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ロイヤルリカーさんの輸入。マルベックはアルゼンチンではメジャーな品種だそう。酸味、果実味が凄く強い。アルゼンチンは一人あたりの牛肉の消費量世界一と聞いた事がある。
マルベックはこれまで良い印象はなかったが、このワインはオーク樽での熟成ということで、かなり緻密な調和も感じる。
d4.17

アルゼンチンの大味そうなビーフに合いそうな果実味があり、荒々しさの中にも落ち着きがある。





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最終更新日  2016.08.14 23:47:22
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