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2020年09月24日
カテゴリ：パンなど
 小岩井農場から滝沢に抜ける県道を クルマで走ってると、ぱん工房という小さな看板。 以前からパン屋さんあるのかなとは 気付いてはいましたが、いつも素通りしてたんで、 今回はこの細い道に入ってみました。  上り坂進むといくつかの別荘があり、 その中にぱん工房麦の粒がありました。 とても小さなパン屋さん。 中に入ってみると、数人しか入れないホント小さなお店でした。 パンと焼き菓子がショーケースに。 他のパン屋さんに比べても種類も少ない。 あとでＨＰで調べたら、 県産小麦と天然酵母にこだわって、 一人でパンを作って販売してるそうで。 で、パンを選んで買ってると、 お客さんがポツポツとやって来ます。 結構知られてるんだなぁ。  正式な名前は忘れたけど、 ウインナーとチーズのパンとカレーパン、 そしておやきあんぱんという あんこを生地に挟んで焼いたあんぱん。 どれも丁寧に作られてて、 パン生地も甘く感じられ、 カレーパンは油っぽさがなく食べやすい、 スパイシーなパンです。 美味しかった。 また行って、今度はまた違ったパンや 焼き菓子を買ってみようかなと思いました。  南部小麦 全粒粉 ベーグル 7個セットベーグル 全粒粉 手作り パン セット 岩手でも小麦が栽培されてます。 お付き合いありがとうございます。 こんなくだらないブログですが、 よろしければ応援クリックをいかがでしょう。
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[パンなど] カテゴリの最新記事
素材にこだわって作られているパンは美味しいですよね♪
一人で作って販売しているんですね！ 早い時間に行かないと、すぐに売り切れちゃいそうですね。 ★ (2020年09月24日 21時24分27秒)
こだわりのパン屋さん。
絶対においしいよね。 (2020年09月25日 04時54分41秒)
おはようございます。将棋 王座戦五番勝負第３局、永瀬拓矢王座が久保利明九段に勝ち、2勝１敗と防衛に王手をかけました。藤井君の活躍で、将棋界も盛り上がっていますね。
森の中のパン屋さん、美味しそうですね。 今日も、良い一日でありますように。応援！！ (2020年09月25日 06時53分39秒)
思いがけぬところで、こだわりぬいてるパン屋さん、ありますね。
墓場の裏で焼いてるパン屋さんもあります。 畑の奥の作業場で、一人で焼いて、道の駅に置いてる親父さんもいます。 店がなくても、うまくて、常連さんついてます。 商売よりもパン焼きにこだわってるみたいです。 (2020年09月25日 08時22分27秒)
こういうパン屋さん、小さくても人気ありますよね。
(2020年09月25日 10時22分54秒)
おぉっ！コレは要チェックですね？県産小麦・・・ウチのムスメも大好きでお菓子やケーキにも使いますね！天然酵母は難しいようなので、かなりのこだわりがあるんだと思いますd(￣ ￣)
(2020年09月25日 12時51分33秒)
Good evening.
How're you getting on ? 寒暖の差が激しい日々の長崎です。 明日から１０日間は晴れマークが出ています。 ホッとします。 コロナの影響で経済は火の車なのに 政府の数字は楽観的な偽りの数字ばかり突出しています。 アメリカは５０万人、スペインは８０万人が 亡くなっているようです。恐ろしい数字です。 抜本的な対策がなされていない日本は 倒産企業がドミノ倒しで増加中です。ム～！ Have a great day. 🔹 長崎から真心応援完了です。 (2020年09月25日 16時46分48秒) |
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