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2020年09月27日
テーマ：今日のランチ(38876)
カテゴリ：ランチ
 盛岡太田にある盛岡じゃじゃ麺の店、ちーたん。 盛岡三大麺のひとつ、盛岡じゃじゃ麺専門店です。 何ヶ月ぶりだろう。 いつも外飲みのシメに食べてたんだけど、 コロナ感染の自粛以来食べに出てなかったもんなぁ。 開店直後に行きましたが、結構なお客。 でも座席間がもともと余裕あるので、 濃厚接触の心配はないでしょう。  さて、自分は空いてたテーブルに案内されて、 じゃじゃ麺（中）を注文です。 それとＪＡＦカードあるので、 ちーたんたん１２０円がサービスになります。  生麺から茹でるので、ちょっと時間かかりますが、 間もなくテーブルへ。 盛岡じゃじゃ麺（中）６３０円。 熱々のうちによく混ぜ、自分好みにカスタマイズ。 自分は、ラー油を１周、酢も１周回しかけて、 おろしにんにくを足して食べます。 やっぱ旨いなぁ。 岩手のＢ級グルメで一番好きかな。  盛岡じゃじゃ麺 (2食入) お～！！ 楽天でも売ってるぞ。  そしてちょっとだけ残したところで、 テーブルにある生卵を１個皿に割り落とし、 よく混ぜて店員さんへ。  すると皿にゆで汁とねぎ、じゃじゃ味噌入れてくれます。 これがちーたんたん。 これだけだと味が薄いので、ここでまたカスタマイズ。 自分は、味噌をよく混ぜてラー油を垂らします。 そしてズズズっと。 飲み干してごちそうさま。 しばらく夜のシメのじゃじゃ麺は難しそうなんで、 昼時にまた食べに来たいと思います。 お付き合いありがとうございます。 こんなくだらないブログですが、 よろしければ応援クリックをいかがでしょう。
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