クリスマスアフタヌーンティー@シャングリ・ラ ホテル 東京
3連休の中日は友人とシャングリ・ラ ホテル 東京のクリスマスアフタヌーンティーに行ってきました。友人も私もアフタヌーンティーが大好きで、2人で訪れるホテルアフタヌーンティーはこれで3回目です。東京駅に隣接しているにもかかわらず今まで足を踏み入れたことがなかったシャングリ・ラ ホテル 東京。1階エレベータホールではセンスの良いクリスマスデコレーションがお出迎え。28階までエレベータで昇ります。エレベータを降りるとすぐにフロントデスクがあり、ツリーが飾られていました大きさもデコレーションも控え目なツリーですが、大人っぽくて上品で素敵ですアフタヌーンティーはフロントデスクと同じ階にあるザ・ロビーラウンジで。窓側の席が用意されていました。28階なので、眺望抜群です。前日は一日雨でしたが、この日のお天気はまずまず。右手の先には東京湾が見渡せました。左手には東京スカイツリーも見えます。距離的にはそれほど遠くないのですが、意外に小さく見えました。テーブルセッティング食器はシャングリ・ラ ホテル 東京オリジナルでノリタケのもの。オリエンタルな雰囲気で、好みのデザインです。清潔感のある真っ白なテーブルウェアには刺繍が施されています。飲み物は、アッサム・アールグレーなどのブラックティーからハーブティー、そしてコーヒーまで一通り揃い、何種類でもオーダーすることができます。まずは、スタッフさんオススメのシャングリ・ラ ホテル 東京オリジナルのヒマラヤンティーから。「ダージリンとネパールのオーガニックティー。穏やかな渋みに華やかな香り。」とメニューに解説あり。クセがなく香り豊かで、オススメ通りこちらを選んで正解でした。紅茶はティーポットでサーブされます。エレガントなシェイプのポットです。お待ちかねの三段トレーはコチラクリスマスバージョンということで、華やかでステキ~一段ずつ見ていきましょう。上段スコーンは3種類。右から、ストロベリー、プレーン、クランベリー。小さめサイズですが3種類の味を楽しめるのは嬉しい。クランベリーが一番好みのお味でした。右から、はちみつ、クロテッドクリーム、ピスタチオ、いちごジャム。クロッテッドクリームはかためのテクスチャーで濃い目のお味。たっぷり塗っていただきました。いちごジャムは文句なしのお味。ピスタチオが特に美味しかったです。中段三角にカットされたサンドイッチは、左がサーモン、右がターキー。サーモンはスタンダードなお味でしたが、ターキーの方は濃厚で新感覚のお味でした。手前左のタルトのクリームはブロッコリーで、しっかりそのお味がしました。右の黄色のサンドは、クリスマスらしくスターとベルの形になっています。下段スイーツは、クリスマスムードたっぷりでかわいらしくて・・・二人とも頬がほころびました雪を頂いたお家にモンブラン、雪の結晶のフィナンシェ、そしてクリスマスカラーのマカロン。モンブランのMerry Christmasのプレートが一つ逆さまなのはご愛敬ですね。パティシエさん、きっとお忙しくて気付かなかったのでしょう。一つ一つ丁寧に作られているのがわかり、それぞれ印象に残るお味でした。スイーツをいただいている間に、プチフールの二段トレーが登場サンタさんと雪の結晶のかわいらしいクッキー。ワタクシは雪の結晶の方をいただきました。飲み物は、最後にカフェラテを気がつけば、「ヒマラヤンティー」「アッサム」「アールグレイ」「カフェラテ」と4種類も飲んでいました。ロンドン・ブラウンズホテルでアフタヌーンティーをした時に、ウェイターさんから一番合う紅茶は「アールグレイ」と聞いて以来、一種類しか選べないなら「アールグレイ」、複数OKならば「アールグレイ」を含めて何種類かオーダーするようにしています。色々試しましたが、やはり私もアフタヌーンティーには「アールグレイ」が一番合うと自分の舌で感じます。クリスマスアフタヌーンティーは、紅茶のお土産付きで、¥4,500+税・サービス料13%。お土産はクリスマスローズティー。久しぶりにジノリのティーポットで淹れていただきましょう。