日々の暮らし

今日は、昨日買っていた、長茄子を漬けました。
ここ数年、茄子漬けをしていませんでしたが、
急に思い立ち、挑戦です。
市販の茄子漬けの素、塩と、お砂糖と水をを少し入れて
ビニール袋の中に入れて、外からモミモミ
重石をして、明日まで様子を見ます。
紫色の水が出てきているので、うまく漬かるといいですが。。。





今日のお昼は、おにぎりにしました。
中身は、おかかと梅干しをまぜたものです








カボチャも、煮ました。
イカ刺しが残っていたので、ほうれん草と炒めて。。。


午後から、手先の運動に、押し絵を作って、コースターに貼って飾ってみました。




小雨降る一日でした。