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2015.03.21
カテゴリ：カテゴリ未分類
今日は お兄ちゃんが通う施設でコンサートとフリマのイベントがありました
同じ施設に通ってる人たちが暮らしているグループホームの職員さんが 私のパンを買いたいと言ってくれたので パンを昨日から いろいろ焼いて 持って行きました いつも通り 内輪での販売のつもりで行ったんだけど お客さんにも販売していいと言われたので 急遽 販売コーナーを用意してもらいました コンサートの方まで来るお客さんは少なかったけど 施設とグループホームの職員さん お世話になってるヘルパーさん 施設に通う子のお母さん達に 買ってもらい 少しだけど 一般のお客さんにも買ってもらえました 外に出て販売した方が売れたかもしれないけど 外で売るような恰好してこなかったのよね 午後からは 暖かくなったけど 午前中は中で販売してても寒かったから 午前中には ほとんど売れてしまい お兄ちゃんをお迎えに行った時 全部売れました まずは パンではなく シフォン   またほうれん草のシフォンを焼きました もちろん自家製ほうれん草よ そして 南瓜のパン 酒種で  さくらあんぱん 酒種  野菜のカレーフォカッチャ 酒種  生地にカレー粉 入れてます そして レーズン酵母のクロワッサン ちょいと配合を見直したら さくさく感ＵＰ！！！ 美味しく焼けました  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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