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酵母にかこまれて

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2022.08.28
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テーマ:手作りうどん(4)
カテゴリ:パスタと麺
今日は朝のうち曇っていて過ごしやすかったです

とりあえず野菜の収穫だけして朝食済ませ

朝食後 裏の草取り
まだまだ終わりません
というか 終わりがありません(*_*)


朝のうちにうどんとパン生地仕込んで

お兄ちゃん送ったら畑へ
倉庫にいらないものがいっぱい入っているのが気になってはいましたが
必要な物を仕舞うのに困るようになり 思い切って片付ける事に
本当はもっと早くやらなきゃいけないんだけど
大きい物や重いものもあるから旦那さんにも手伝ってほしいんですが
軽トラに積んで家に持ってきたら 燃える物と不燃物を分けて詰め替えました
終わったら うどん製麺



うどんはまたモロヘイヤうどん
粉ははなふわりに春よ恋をブレンド
最近お菓子作らないから はなふわりの使い道に困ります

モロヘイヤは昨日いっぱいおすそ分けしたけど
まだまだワサワサ生えてます

茹でたモロヘイヤを練り込んで
つゆにもモロヘイヤ 青紫蘇 葱 ごま



ダブルでモロヘイヤ(. ❛ ᴗ ❛.)
コロナが身近にも広がりつつあるので
免疫力UP 狙います

な〜んて言いながら次男とふたり食べてたら
会社のグループライン
社員ふたりが感染疑惑(@_@;)
まだ検査受けてないのでわかりませんが
ただの風邪ならいいけど

私は普段詰め物でも試作でも 別室でひとりで作業してるので感染の可能性は低いと思いますが
今回試食は感染者と一緒にしてないし

ひとりは社長の奥さんなので 社長も含めて3人欠けると特に配送業務に支障が出そうです

新人Sさんもしっかりしてきたので事務の方は何とかなりそうかな Sさん本来の仕事は先延ばしになりそうだけど
これ以上感染者が増えると面倒な事になりますよね

お昼の片付け済んだら少し休憩して夕飯の下ごしらえ

お兄ちゃんのお迎えに
お兄ちゃん また昼寝したそうで(─.─||)
昨日に引き続き 帰ってからは昼寝なし
寝かせないでとも言えないし

パンはもう少しかかりそう





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最終更新日  2022.08.28 16:21:54
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