酵母にかこまれて

昨日の夜から また寒くて
今朝はエアコン予約しておきました
それでも首もと 肩が冷えて 温灸しました
下着もキャミソールタイプの以外仕舞い混んでしまいましたが  引っ張り出してきました


今日は月に一度のパン教室
教室内は暖かくて 首もとも冷えなくなりました

今回のメニューは
きな粉と胡桃のパン
ミニコーンブレッド

メインは きな粉と胡桃のパン



見た目ハード系ですが甘くて香ばしく
クラストはふわふわです




ミニコーンブレッドもふわふわ
口溶けも良し
こちらは食事パン


ささみの竜田揚げに卵サラダでキチン南蛮風



オープンサンドで頂きます
竜田揚げも美味しい(*^-^*)


コーヒータイムは きな粉と胡桃のパン



甘過ぎず コーヒーにも合います(^-^)


今回の差し入れは





吉芋のポテトチップ
パリッパリで美味しかったです(^-^)
蜜付きですが  私は蜜なしで頂きました

終わったら 久しぶりに先生のお手伝い
しっかり仕込みを復習
そして コーンブレッドの仕込みも見せてもらいました
こちらも作らなきゃ

いろいろお話できるのも楽しい(^-^)