酵母にかこまれて

今日も昼間は晴れ
洗濯物乾燥機かけたのに
でも夕方から雨
家にいたら外に干したのに


今日はお兄ちゃんを送り出したら仕事
試作の日です

今日は有機全粒粉を使って
パン   お菓子  麺を作りました

パンは昨日仕込んでおきました



有機全粒粉とタイプER
ガス焼きだと ドキドキ(((^_^;)
うまく焼けたのもあるけど
底割れもあり(￣▽￣;)


お菓子は全粒粉の袋に書いてあったレシピ




オートミールのクッキーです

レーズン入りと ないのと
これが すごく香ばしくて美味しかった(*^-^*)
たくさん焼いたので販売予定

麺は中華麺



国産の中華麺用小麦粉使いました
色が濃いですね



茹でると いい色




製麺機で製麺




夏らしい トマトジャージャー麺
さっぱりして美味しかったですよ(^_^)v

今日は撮影係のKさんがいなかったので
撮影を奥さんにお願いしたんですが

会社がインスタ用に買ったiPhoneがあると言うので
それを使いました
そんな事  知らなかったよ
早く教えてくれればいいのに(ーー;)

iPhoneなんて使った事ないけど
思ったより操作簡単
写真撮って LINEで私のスマホに送る
そこまで 何も聞かなくても出来ちゃった(^_^)v

これなら Kさんいなくても大丈夫ね(^-^)

一応 デジカメもこっそり持って行って撮ったものの
Wi-Fiが会社だから パスワード入れなきゃいけないし
面倒でやめて  iPhoneの写真をインスタ用に送り

ここにアップしたのはデジカメの写真です

でも今日はまだ  写真がいいとも悪いとも 何もないのよね
パンとクッキーは残ってるけど
麺は食べちゃったよ(((^_^;)

終わったら  この間のパンをインスタにあげて
今日撮った写真をLINEに送って
今日のレシピを記録しておしまい

その後 一旦帰ったけど
すぐ整体へ
腕に肩にきてたみたい(((^_^;)
3種類つくったから けっこう大変だったのよね(￣▽￣;)