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テーマ:今夜のばんごはん(49787)
カテゴリ:料理
今日は松山も冷え込む一日でした。
春が待ち遠しいですね。。。 さて、息子の部屋には卓上IH調理器が一台。 それにお鍋が大・小とフライパン一つとおやかん一つだけです。 調味料は最低限。 ほとんど学食か外食の息子ですが、お茶だけは沸かしているようでおやかんはよく使うみたいです。 さて、そんな小さなキッチンでもお料理はしています。 今はブラックが多いようですね。 4年前、私が買ったのはホワイトでした。 どこでも使えるので便利です。 今日のお昼ごはん。 焼きそばに残さないようにお野菜(きゃべつ、ニンジン、小松菜)をたっぷり入れて炒めました。 豚肉がないのでハムで代用。 これが結構美味しいんです。 冷ややっこは生姜を乗せたかったんですが買ってなかったのでだし醤油だけでさっぱりと。 冷奴にかけても美味しい鎌田のだし醤油。 200mlが一人暮らし向きかなと。 今夜の夕ごはん。 赤魚の煮物、ハーブハムのソテー、かぼちゃのソテー、☆豆腐と小松菜の卵とじ、サラダ(サラダ菜、ハム) とにかく頂き物の大山ハムと福袋で買った夢一喜のハムをこちらに宅配で持ってきたので消費しています。 やっぱり美味しいハムを使うとなんでも美味しくなりますね〜 スライスされているので食パンの上にとろけるチーズと一緒にのせて、 トーストするのも簡単です。 ハンバーグ入りも気になる。。 去年の末に、娘の所にドレッシング付きのものを送りました。 美味しいと言ってくれていろいろな料理に使ってくれていました。 息子の部屋にある食器はIKEAと無印と百均とHOYAのアウトレットで買った食器のみです。 でも意外と使いやすいので不便はないです。 IKEAといえば、こちらの白を自宅のキッチンの排水口洗い用として使っています。 ちょうどカーブの具合もよく、ブラシの形もぴったりなんです。 ブラックは洗面台の方で使っています。 この鍋敷きが可愛くて自宅で使っていたですが、 今は息子の部屋で使っています。 夕ごはんといえば、まだ去年の分がアップできていません(^^ゞ ついつい何にも書くことがなくなったら更新している状況でした。 今年はもう少し計画立ててアップしたいなと思っています。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました<m(__)m>
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最終更新日
Jan 11, 2018 08:08:32 PM
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