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テーマ:今夜のばんごはん(49782)
カテゴリ:料理
この時期、宅配業者の方が街を駆け巡って大変な時ですよね。
お歳暮の時期。 我が家にも毎年嬉しい頂き物があります。 今年も京都の美味しいお魚をいただきました。 自分で調理するのは苦手なので美味しい味噌漬けは嬉しいです。 お義母さんにもおすそ分けして、今日は銀だらを焼きました。 銀だらの味噌漬け、玉子焼き(しらす、青のり)、スティックセニョール、トマト、枝豆湯葉ひろうす(生協品)、味噌汁(玉ねぎ、大根、青ねぎ) 身がポロリと取れていいお味でした^^ お野菜はこちらの美味しいドレッシングで食べました。 枝豆湯葉ひろうすはチンしてこちらをかけていつも食べています。 一番好きな麺つゆです。 長方形のガラス皿、使いやすいです。 ある日は、釣りが趣味の方から大量だったと鯵をいただきました。 20匹以上あったような。。 すでに内臓も取ってくださっていたので、私は塩コショウして素揚げしただけ。 丸ごと一匹パリパリっと食べることができました。 鯵の素揚げ、めかぶの酢の物(しらす、針生姜、梅干し)、サラダ(ブロッコリー、スイートコーン、トマト)、水餃子(青梗菜、人参、もやし、しめじ、青ねぎ) この日はにんじんドレッシングで。 こちらも我が家の定番です。 たまたま魚の頂き物が続きました。 この時とばかりたくさん食べようと思います・笑。 昨日の日曜は久々に鶏肉のトマト煮にしました。 ☆鶏肉のトマト煮、☆舞茸とコーンのバター醤油、サラダ(大根、きゅうり、海藻、トマト、ゆで卵)、さつまいもソテー 深さがあるスーププレートは色々活用できます。 見た目も美しく、盛り付けやすいサラダボウル。 マリメッコのスクエアプレート、色んな柄を集めたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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お久しぶりです。私はいつも楽しく拝見させて頂いおります。丁寧に暮らしていらっしゃるなぁって何時も感心しております。私もこちらの味噌漬大好きです。美味しいですよね。
(Dec 3, 2019 08:05:09 PM)
Qちゃんわんわんさんへ、
こんばんは♪ いつも読んでくださってありがとうございます。 一の傳さんの味噌漬け、自分でもお取り寄せしたくなります。 海老も美味しかった記憶が。。 丁寧な暮らし、そう見えたならすごく嬉しいです。 目指してはいますが、まだまだ見えないところは放置状態。 マイペースで頑張ります!! (Dec 3, 2019 08:22:37 PM) |