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紅子のセレブなグルメ日記

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Nov 9, 2016
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テーマ:パン(825)
カテゴリ:ベーグル
2品目。

行きたいパン屋さんもあったけれど、今日はあまり時間がなかったので、ストックパンを食べる事にしました。

まだあるKARINさんのベーグルからチョイスしたのがこちら。

KARIN 玉ねぎ丸ごと包みベーグル.jpg

玉ねぎ丸ごと包みベーグル。プレーン生地に小玉ねぎ丸ごとと、ツナを包み込んで焼き上げたベーグル。

KARIN 玉ねぎ丸ごと包みベーグル 側面.jpg

側面です。コロンとした包み込みタイプで、結構な重量感。もちろん温めをして食べました。温めると玉ねぎのいい香りがして、とっても美味しそう♪

では、実食!!

KARIN 玉ねぎ丸ごと包みベーグル 断面.jpg

ガブっと断面です。玉ねぎが丸ごとはいっているのかな、と思ったのですが、実際は大きな玉ねぎの4分の1にカットしたものがゴロンと入っていました。

皮はバリッと、中はむっちり。玉ねぎから出る水分で、内側の部分はかなりしっとりとしていました。
でも、この水分が玉ねぎに火を入れた時の甘い果汁で、これがとっても美味しい♪パンに染み込んだ部分がまたいい感じでした。

ツナとの相性もバッチリ。でも、もう少しツナが入っていてくれたらなあ、と思いました。生の玉ねぎは苦手ですが、火が入って、甘くなった玉ねぎは大好き♪ゴロンと塊で入っていたので、食べごたえもあって、これ一個でお腹いっぱいになりました。満足です。

あと残すは一つのみ。大事に食べようと思います。

さて、明日はちょっと遠征。迷わないように頑張るぞ!!





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Last updated  Nov 9, 2016 09:12:31 PM
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Re:玉ねぎゴロン、と斬新ベーグル@KARIN(11/09)   アポ哲 さん
パンは冷凍しているんですか (Nov 9, 2016 09:51:30 PM)

Re:玉ねぎゴロン、と斬新ベーグル@KARIN(11/09)   エンスト新 さん
おはようございます
大きな玉ねぎ1/4とは相当量ですね。 (Nov 10, 2016 06:01:39 AM)

Re:玉ねぎゴロン、と斬新ベーグル@KARIN(11/09)   ☆☆。えっこ。☆☆ さん
玉葱の効果、良いですね。
温めて食べたいです。
ストック出来るのは
我が家には嬉しいです。 (Nov 10, 2016 02:00:30 PM)

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Photo USM@ Re:6月17日 記事更新致しました。(06/17) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木18〕を…
いわどん0193@ Re:6月17日 記事更新致しました。(06/17) New! ●6/18 ぽち×2、完了しました ^^^)/
neko天使@ Re:6月17日 記事更新致しました。(06/17) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…
風とケーナ@ Re:6月16日 記事更新致しました。(06/16) New! おはようございます♪ いつも本当にありが…
Photo USM@ Re:6月16日 記事更新致しました。(06/16) こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木16〕を…

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