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2008年02月05日
テーマ：やっぱりブルゴーニュ(587)
カテゴリ：シャンボール・ミュジニー
 まずは  ディアボロ ヴァロワ ブラン ド ブラン で喉を湿らしました。  シャブリ [2005]ドメーヌ・ルネ・エ・ヴァンサン・ドーヴィサ 冷えすぎていたので開かせるためにデキャンタージュしました。 鋼のようなミネラルたっぷりのワイン。旨いシャブリですね。  オスピス・ド・ボーヌ ポマール [2003] Cuvee Suzanne Chaudron 樽がききすぎていて果実味と調和しきっていない。まだ飲み頃ではありません。 香はだいぶクリーンな黒果実でしたが・・・。  クリュッグ・グラン・キュヴェ白【箱なし】 写真を撮り忘れた オスピス・ド・ボーヌキュヴェ・ジュアン・アンブロ [1997] このムルソーはなかなかよく出来ています。価格面からもお値打ちでした。  ボンヌ・マール [1998] ドルーアン・ラローズ かなり褪色したレンガ色？？？ 味わいもかなりヒネておりサヨウナラ寸前  。味わいもポルト化しています。購入後まったく動かさず、完璧に保存していたのに納得出来ない結果でした。 ドルーアンは長持ちしないのか？このボトルが傷んでいたのか？？ グランエシェゾー [2004] ロベール・シュルグ やられたワインの後なのでこれが光ってみえますね  。うまいワインでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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