カテゴリ:ラーメン
中華そば 一力 前にすごく美味しかったのでまたいつか訪問したかったお店です。 私はラーメンに紅ショウガは必要ないのでショウガ抜きでオーダー サブアイテムで 水餃子をオーダー さてラーメンですが以前食べた時より黒コショウスパイスが多く感じる。 麺の程よい食感は素晴らしい。 スープは前に食べた時と同じ素晴らしい風味なのですが少し黒コショウのスパイスが前に食べた時よりも目立っている。 前に食べたのはワンタンメンです、今回はスタンダードなものを食べたのでコショウのかげんが異なったのかも・・ サブアイテムの水餃子ですが、関西人の感覚で北陸地方のラーメン屋で 餃子 をオーダーするのはいつも悩む。 関西では餃子はあくまでもサブアイテム。こないだの岡山のラーメン屋ですら餃子は¥350 しかし北陸地方でのラーメン屋は餃子は¥600以上する サブアイテムではなく いっぱしの料理 としての価格なのです。 そんな感覚でこの水餃子は高すぎた感覚です。 スパイスの効いたラーメンのお供で水餃子スープはパンチがラーメンスープに負けてしまう。 そもそもラーメンのお供で餃子なら 焼き餃子 なのですが、ここは餃子は水餃子しかありません。 ここで 水餃子 はお勧めではありません。 シンプルに ラーメンを楽しむのは素晴らしい と思います。 次に訪問するなら チャーシュー麵 を食べたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年06月07日 01時33分32秒
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