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お隣さんの国:韓国からの手紙

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2023/04/12
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テーマ:韓国!(17265)
カテゴリ:韓国のカフェ
うちのマンション団地に小さなパン屋さんがあった。



「シュエット」という店だった。

「シュエット」=「chouette」は
ググってみたらフランス語で、
「フクロウ」「素敵」という意味だと書かれていた。


シュエットではおじさんがパンを焼き、おばさんが店番をしていた。
店内は狭かった。

おじさんは元は天安の有名な高級パン屋、トゥジュールの職人さんだったらしく、
シュエットのパンは確かにおいしかったけれど、
お値段高めだったので、
はんらはほとんど買いに行ったことがなかった。

通りすがりに見ても、そんなに繁盛してる感じではなかった。

そしてある日、シュエットは
「移転します」
という貼り紙を残して閉店した。


先日、昔の日本語の教え子さんたちに会ったら、
そのシュエットが大きなベーカリーカフェになって繁盛してると言うので
一緒に行ってみることにした。

うちのマンション団地からは徒歩10分くらい。


ホントに大きなベーカリーカフェだった。



パンを選び、飲み物を注文して・・・



店内はかなり広い。



お座敷席もあるし



テーブル席もある。




店内はおばちゃんたちと将来のおばちゃんたち(笑)でいっぱいだった。



パンは、ロティボーイコーヒーパンとイチジクブレッドを選んだ。
イチジクブレッドが甘さ控えめでとてもおいしかった。

そうそう、シュエットのおじさん、腕は良かったのよねぇ。

ちなみに、この大きなベーカリーカフェのテナント料は、
1ヶ月に800万ウォン(約80万8千円)だという噂もある。
かなり儲けないとやっていけないかも。


日本語の教え子さんたちとレストランやカフェに行くと
大抵、ご馳走になってしまう。
韓国の文化・風習がそうなのだ。
この日も高いパンをおごってもらった。
ご馳走様でした~





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Last updated  2023/04/12 02:22:14 PM
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