マヌカ蜂蜜
昨夜から、神戸のメリケンパークオリエンタルホテルに宿泊しています普段は朝食をあまり食べない(食べられない)のですが、せっかくホテルに泊まっているのだから(&朝食券も付いていることだしw)ということで、朝食を食べにホテルのレストランに行ってきました。てっきりバイキング形式の朝食だと思っていましたら、ホテル御自慢のコースがあるとのことでしたので、量に若干の不安は持ちつつも、そのコースを食べさせていただくことにしました。で、最初にパンとジュースが出てきまして、さらにヨーグルトと果物が出てきました。ホテルのパンが、どうしてこんなにも美味しいのかなぁ?と思いつつ^^; ヨーグルトと果物のセットにも少し感心してしまいました。好みの問題はあるにせよ、朝食にヨーグルトを出してくれるケースは、ままあると思いますが、デザートとは別にこのタイミングで果物を提供してくれるホテルというのもなかなか無いのではないのかなぁ?と思っていました。そして、このヨーグルトに添えて出されてきましたのが今回のタイトルにもあります「マヌカ蜂蜜」なのでした。僕はよく知らず、またホテルの方の説明も「???」という感じでしたので、後で調べてみましたところ「マヌカ蜂蜜」というニュージランドに生育しているマヌカの木から採取されるハチミツなのだそうです。で、このハチミツがメチャメチャ美味しいのですよ!あまり蜂蜜など口にしない僕が言うと、真実味が薄まるのか逆に却って信憑性が増すのかはビミョーなところだとは思いますが^^; この蜂蜜がとにかく美味しい!!まぁ蜂蜜ですから甘いのですけど、単に甘いだけではなくコクもありますし、後味もスッキリしていまして今まで食べたことがナイ味わいでした。このハチミツに感動しつつヨーグルトを平らげまして、冒頭のパンに戻るわけですが、テーブルに付いた時からパン用にバターとママレード・イチゴジャム、そしてピーナツバターがテーブルの上にセットされていました。で、せっかくですので、パンにこれらを付けて食べようと、まずは滅多に口にしないピーナツバターを選択してパンに塗って食べたところ・・・ピーナツバターじゃないなんと、この「ピーナツバター」と思い込んでいたものが先程の「マヌカ蜂蜜」だったわけですまぁ。私にしては非常に珍しく絵文字を乱発させていただいておりますが、要はそれぐらいの驚きがあったということでございます。まぁとにかく美味しいことで、前述しましたように調べましたところ、結構なお値段がするようですねマヌカの花から採れたマヌカハニーマヌカ蜂蜜250g 【かの蜂】ハニーランド社この商品で250g 1,900円(税込・送料別)でしたから、100グラム当たり750円。まぁ、ちょっとした高級和牛並のお値段です。。。で、調べていましたら、このマヌカ蜂蜜「胃潰瘍に効く」だとか「皮膚病に効いた」などとのお話しもあるようです。まぁ、外用薬(=塗り薬)として使用した場合に例えば口内炎だとか、切り傷だとかに効果を発揮するというのは、分からなくもありませんが、胃潰瘍とか言われると・・・ちょっと怪しく思えてしまいます。。。まぁ、その辺りは色々な方の御高説を賜るとしまして、ただ少なくとも味は絶品です!機会がありましたらぜひ