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CAPTAINの航海日記

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CAPTAIN@ Re[1]:なんか、腰が重い(05/21) >七詩さんへ アドバイス、ありがとうご…
七詩@ Re:なんか、腰が重い(05/21) 体重の負担等で関節の軟骨がすりへってい…
CAPTAIN@ Re[1]:調べましたねぇー(05/19) >lavien10さんへ いや~暇人なもので(…
lavien10@ Re:調べましたねぇー 東京が一番地方みたいな駅名が多く繋がっ…
CAPTAIN@ Re[3]:福島県、2040年の県立高校(執筆予告)(05/08) >情報提供さんへ この話題、当ブログで…
2024.05.23
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今日の地元紙、全国新種鑑評会の記事で埋め尽くされていました。福島県の蔵元は今年18銘柄が金賞を獲得し、19銘柄の兵庫県に次いで全国2位だったとか。一昨年まで9回連続で全国1位だったことを考えるとトップ奪回まであと一歩という結果ではありましたが、酒造関係者のコメントも、また地元紙の紙面も、蔵元の頑張りを称える内容でした。
ところで、私自身は、そんな福島県の日本酒を、ここ数年ほとんど飲んでいなかったりします。理由は簡単で、日本酒、特に地酒って、飲みたい時にちょっとだけ飲めるような形で瓶詰め、缶詰めされていないから。自宅で飲むのであればどうしても手軽な缶ビールや缶チューハイに目が行ってしまうんですよね。
​品質を上げるのも大歓迎ですが、もう少し流通しやすい仕組み作りも、今後の日本酒業界には求められているんじゃないか…という気が、しなくもありません。


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Last updated  2024.05.23 06:31:33
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