カテゴリ:お弁当
風も無く朝から快晴なのはいいけれど、最高気温がいきなり20度になった日。 今日のお弁当は・・・鮭のクリームドリア、人参ラペ、塩ゆでカリフラワー、紫キャベツとナスのナムル、薄焼き卵とおまけのパイナップル。 ドリアは、大きめのサイコロ切りにした鮭と、エリンギ、ピーマン、人参、カブに塩、こしょうをして炒め合わせてから、片栗粉を振り入れてまんべんなく行き渡らせ、酒と牛乳、野菜ブイヨンを入れてとろりとなるまで火を入れたら具は完成♪ 上にとろけるチーズとパン粉、オリーブオイルをかけて焼き目がつくまでトースターで焼いて、飾りにピンクペッパーを散らしたら出来上がり ←いつも見ていただいてありがとうございます。ブログ村のランキングに参加しています。 西荻窪 日常軒のお弁当 毎日食べたいおいしさを作る9つの秘訣 [ 嶋崎 恵里奈 ]←久しぶりに可愛いお弁当の本を見つけてゲットしました。中華味とかチーズ使いとかちょっとひねってある楽しいおかずも多くてなかなか気に入りましたよ 2019年度産新米 有機米・熊本コシヒカリ 玄米(5kg)【ムソー】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2024年04月12日 18時20分05秒
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