カテゴリ:お弁当
平年より気温は随分高いらしいけれど、ポカポカと気持ちのいい日。 今日のお弁当は・・・ドライカレー、ビーフンサラダ、桜エビ入り卵焼き、ナスの自家製なめ茸和え、塩ゆでカリフラワー、プチトマトとおまけのりんご。 ドライカレーは、豚のミンチとしめじ、ピーマン、人参、プチトマトに塩、こしょう、カレー粉をふって炒め合わせ、ササミのゆで汁と酒を加えて少し煮詰め、トマトケチャップ+醤油少々+フレーク状のカレー粉を加えて味付けし、とろみがついたら出来上がり♪ 飾りにココナッツパウダーをかけました ←いつも見ていただいてありがとうございます。ブログ村のランキングに参加しています。 西荻窪 日常軒のお弁当 毎日食べたいおいしさを作る9つの秘訣 [ 嶋崎 恵里奈 ]←久しぶりに可愛いお弁当の本を見つけてゲットしました。中華味とかチーズ使いとかちょっとひねってある楽しいおかずも多くてなかなか気に入りましたよ 2019年度産新米 有機米・熊本コシヒカリ 玄米(5kg)【ムソー】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2024年04月16日 18時12分39秒
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