マレーシアで悠悠自適に暮らす酔っ払いマダムの日々

ＪＣのおかあたまのご弔問に行ってまいりました。


突然のお別れだったそうで、


残されたおトウたまが心配なんだと言ってました。


本人は、一見、気丈にはふるまってましたが


「しばらく踊る気にはなれない。」と。






まあ。。。そりゃそうだ。






そして、ワタシの花嫁衣裳風ステージコスチュームの制作も


「ごめんね。」


だそうです。。。






まあ。。。そりゃそうだ






今回の衣装制作は、日にちも迫っていたので


ベースになる衣装の縫製をＪＣが。


そして、ビーズ刺繍をワタシが。


と、分業体制で何とか終わらせる計画でいて


本当なら、昨日終ったお友達の衣装の後


間髪を入れず、そちらのビーズ刺繍に取りかかる予定でいたので


衣装本体が完成されないと決まった今


ワタシも、突如として、


手持ち無沙汰になってしまったというワケ。






サーが出張で居ないこともあって


今日の休日は、娘と、２匹のワンコたちと共に


一日、ぐーたらして過ごしてしまっています。







さくさくジューシィ♪レンコンたっぷり肉団子


料理名：レンコン入り肉団子
作者：アイール

■材料（３（18個）人分）
豚ひき肉 / ３００ｇ
長ネギ / 1本
レンコン / ５ｃｍ
美味しい塩（カマルグとか） / 小さじ1/2
卵 / 1個
酒 / 小さじ1
醤油 / 小さじ1
揚げ油 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
旨みとジュースを閉じ込めるために多めの油でいったん揚げますが、ひと手間かけて、油落としをしましょう。食べた時、じゅわっとお口にジュースが広がります。

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娘は、


「なんで野菜ばっかかな～～」


だそうだ。