マレーシアで悠悠自適に暮らす酔っ払いマダムの日々

昨日は、日曜日用のラム肉を受け取りがてら


匠＠サーの焼き肉屋さんでディナー。


娘はお友達のおうちへお泊りで居なかったので


久しぶりの、サーとのデートでした。

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勿論、赤ワイン。と


トロカルビからスタート。


サー的には、このトロカルビはご不満だった。


やっぱり、サーは、お値段の張る特選カルビ。

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で、最近はちょっとだけ野菜も摂らないばと、気にして


匠のサラダ一番人気「ゴマサラダ」もいただきました。




チーズちぢみは、残念ながらイマイチで

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シェフはサーに注意を受けてたけど


まあ、こういうのは、いつでもオーナーの仕事ですからね。


ちゃんとインプルーブしてくれることに期待しましょう。

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でもって、ワタシ的に絶対食べたかったラム。


特選カルビ並みに高級なお肉なのよ。


だけど、シェフが、日曜日の「北海道フード」のブース用に


このお肉を用意してくれた！！！


しかも、タレも用意してくれた！！！


ワタシ、これ原価で提供の予定なので


日曜日に来た人は絶対お得




だけどひとつ、疑問。


サーは、このラムを食べて「くさくなくて旨い。」


と、言った。


でも、ワタシ的には「匂いなかったら、ラムじゃないじゃん。」


なんですけど。


基本、ラム大好き道産子。


子供の頃からラムと共に育ってますし。


匂いなんか全然へっちゃらだし。


だいたい、ラム食べて


「あ。くさくなくて美味しい。」って言う人信じられないし。


ラムがくさい訳ないし。


つか、匂いもひっくるめて、ラム、だし。





なので、今回、ワタシ全然自信ない。


ワタシの好きなタイプのラムではない。


が、しかし、かなり一般ウケすることは確かでしょう。


ぜひ、皆さんのご来場をお待ちしております。


日曜日は、Soraris@Dutamas　通称　PUBLIKA　へ。