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カテゴリ:パーティー大好き
先日の結婚式の話し。
レストランで働く従業員の結婚式は 全て?なのかな? お店を貸し切りにして、お店でするのがしきたりらしき マレーシア某大手レストランチェーン サーは、そこのオーナーさんと大親友なので ワタシ達は、オーナー夫妻と同席でした。 一応、日本人の方のウエディングプランナーさんがいて (マレーシアもそんな時代になった) そこと、従業員のコラボ企画的な結婚式。 新郎新婦入場から がっつり泣かせていただきました。 いや。。。特に凝った演出で入場したわけじゃないんですけどね なんだか、じわ~~っとこみ上げるものがありました。 それから、指輪交換、社長のスピーチと続くんですが ここのところ、このチェーン店には災難が降りかかっており その災難に負けないぞ!!的な、社員の一体感が なんだか、どうにもこうにも、感動を呼び起こしてならないのです。 この後にも、身内の演出が続くんですよ~ ここのグループ会社には、パティシエの女性がいて ウエディングケーキは、もちろん、彼女の手作り。 作った彼女自身が運んで来てくれて、スピーチをしました。 それから、お食事開始。 チェーン店各店から集まったシェフたちの手作り。 次はメインイベントの、本マグロの解体ショー。 57キロの本マグロ。 圧巻です。 実は、サーがサプライしたので サーってば、このマグロが気になって、隣から離れません とろかま、脳天、なんちゃら。。。 ワタシたちのテーブルばかり、一番最初に美味しい部分が来るんで (あくまでオーナーに、です。ワタシたちおまけ) もう部位の名前なんか知らないけど お砂糖食べてるみたいに甘くって 普段は、大トロなんかくどくって食べられないんだけど おろしたての新鮮さっていうものを、初めて味わいました。 その後も、スタッフのボトルジャグリングがあったり とにかく、 全て社長を初めとした、社員たちの手作り感にあふれた 素晴らしい結婚式でした。 そうそう。 結婚式参列する度ワタシ言ってます。 『ワタシ結婚式してないんで』 やっぱり、いいなあ。 結婚式 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016.07.25 15:21:16
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