カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行くプチ遠征記-
『きつねうどん(とらや食堂)』 今日のお昼は、ソロで「とらや食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、アッサリのうどん系が食べたくなりましたねぇ。。。 [きつねうどん:¥370] 午後1時15分頃に入店すると、店内には4、5人のお客さんです、、、で、"天ぷらうどん"をお願いすると、売り切れと言うことでした。。。なので"きつねうどん"にして、"おでん(肉)"を取って席につきました、、、やがて待つこと約4分で、"きつねうどん"のできあがりです。。。。 [アップで] さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細目で、今治食堂風のフニャフニャ腰ヌケタイプ、、、出汁はおそらくイリコ等の魚介系で昔ながらのアッサリ味。。。そして"きつねうどん"なので揚げがメイントッピングだと思えば、その他にカマボコ三種(板かま、カステラ、天ぷら、)、ネギと盛りだくさん、、、揚げも一口大にカットされています。。。でもその揚げはちゃんと甘く味付けされていて、その甘みが出汁に溶け込んでいますねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆ [各アップ、おでん(肉):¥140] お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018/09/26 04:19:39 PM
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